Jag vaknade halv nio imorse och gick ut med sita och sen bakade jag muffins. Tog med mig muffinsen och åkte med Jonas till Martinssons och sen så gick jag hem. Den blev en promenad på 7,2 km och det tog 1 timme och 6 minuter :) det var skönt men varmt, det känns som om sommaren är påväg på riktigt den här gången :) nu håller jag på och tömmer alla skåp i köket för vi ska måla och tapetsera i helgen. Sitter bara ner ni för att vila en kort stund och sen är det bara att sätta igång!

Hoppas att ni alla får en fortsatt trevlig onsdag!

Jag har en tårta till på lördag som kommer att bli ganska avancerad (iallafall för mig) så just nu försöker jag förbereda så mycket jag kan eftersom att jag ska jobba både fredag och lördag :) igår bakade jag tårtbottnar men en av dom blev misslyckad så den får bli punschrullar lite senare.

Igår så såg jag ett tips om en promenad app på facebook, den heter "gå för hjärtat". Det är en app som mäter hur länge man går och hur långt, och för varje km jag går så skänker becel 1 kr till kvinnlig hjärtforskning. Jag testade den igår och jag fick ihop 7 kr och jag vill genast gå ut igen så att jag kan få ihop mera pengar. Sen sparas pengarna så man kan se hur mycket man fått ihop totalt. Jag har ju använt mig av appen runkeeper tills nu, men den får nog vila ett tag framöver (men den har lite fler funktioner så dom saknar jag). MEN eftersom att vi har hjärtsjukdom i släkten och jag är kvinna, så känns det som en bra sak att promenera för! :)

Bara för att jag hade förberett kakbollar och chokladbollar så blev det jobb idag :) men jag älskar mitt jobb så jag blev bara glad. Bussen går 10.15 så nu måste jag skynda mig lite :)

Ha en bra torsdag!

Så fruktansvärt goda!!

Chokladsnitttar med apelsin och vit choklad

200 g smör, rumsvarmt
2 1/2 dl strösocker
1 msk ljus sirap
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
1 dl kakao
Rivet skal av 1/2-1 apelsin
1 dl vit choklad

Gör såhär
1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienserna utom den vita chokladen till en fast deg, gärna i en matberedare.
2. Vänd ner den vita chokladen
3. Forma degen till två avlånga längder och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta till längderna något.
4. Grädda kakorna mitt i ugnen 10-12 minuter. Låt kakorna svalna något innan du skär till snittar på diagonalen.

Har jobbat fem dagar i sträck så jag har inte hunnit baka (eller göra så mycket annat heller) under den senaste veckan. Idag så kliade det så fruktansvärt i mina fingrar, jag hade abstinens. Jag kände mig tvungen att baka så nu har jag bakat en ny variant av snittar som fanns med i det nyaste numret av tidningen "Hembakat" och jag har nog fått en ny favorit.. Dom var hemskt goda! Jag älskar apelsin och choklad tillsammans och den här kakan är det godaste jag har smakat på väääldigt länge. Jag provsmakade bara en kaka eftersom att jag siktar på beach 2012 :D kommer att drömma om kakorna inatt! Sen så gjorde jag en chokladbolls smet och en kakbolls smet som jag ska rulla och göra färdiga imorgon :) kom ju på att jag har en sambo som fyller år om 19 dagar så det är bäst att fylla frysen redan nu, för jag har en del tårtor och provbakningar att göra under maj månad :)

Nu säger jag godnatt och tack för ikväll. Kommer att ha träningsvärk imorgon, men det är det värt! Gick 12 km idag och efter det kände jag mig slut, men väldigt nöjd :) jag trodde inte att jag skulle orka, men det gjorde jag ju!! :)

Ha en underbar torsdag!

Visste inte vad jag skulle göra och hade en öppnad förpackning med Philadelphiaost så då blev det enkla cupcakes. Chokladcupcakes med citronfrosting och citroncupcakes med chokladfrosting. Rörde jag till det nu? Lägger ut en bild så får den tala för sig själv :) nu ska jag sova, ska upp tidigt imorgon!

..på att baka, så jag gjorde tobleronesnittar då jag komme hem :) dom blev supergoda! Jag kan inte komma ihåg om jag har lagt ut receptet på som här, men jag ska kolla upp det.

Bjuder på en bild nu iallafall! :)
Godnatt

Jag har jobbat hela helgen och inte hunnit göra så mycket annat så bloggen har fått lida lite. Ikväll har jag kvällspasset och imorgon ska jag städa och träffa en vän och sen då jag kommer hem så blir det uppdatering + goda nyheter :)

Hoppas att ni alla får en trevlig kväll!

Idag har jag inte ens "orkat" gå till datorn, det är så enkelt att använda telefonen istället, men det är jobbigt att göra långa inlägg med den. Idag när Jonas kom hem så bestämde vi oss för att fara till stan och handla lite så att vi har så vi klarar oss för ett tag framöver. Vi tänkte passa på idag före rusningen som brukar vara nu i påsk-tider, men tydligen hade alla andra tänkt likadant för det var fullt med folk på affären.

Sen blev det stressigt hem från stan för att hinna hem till bakningen med barnen, men vi bakade inget idag utan planerade istället inför deras café som dom ska ha den 21/4. Dom gjorde lappar som dom ska sätta upp överallt och det ska även jag göra! Sen så hade jag med mig kameran så Vi lekte lite med den (tog några bilder med min iPhone också för jag vet ju att det kan dröja ett tag innan jag sitter vid datorn).

När jag kom hem så såg jag lite på tv och sen så bakade jag tobleronesnittar, jag har varit så sugen på dom att även om jag var dötrött så var det värt att vara vaken lite längre bara för att få ett litet smakprov :) tänkte lägga upp lite bilder från fånen och sen ska jag SNARKA!!

Det verkar vara många nya läsare som har hittat hit efter igår, vad kul! Imorgon så ska jag ta mig tid och sätta mig vid datorn och lägga ut bilder på lite olika godsaker och jag har varit väldigt dålig på att lägga ut recept, men det ska jag ändra på :) har lagt mig nu och ska försöka göra en tidigkväll. Ledig imorgon och på torsdag :)

Första bilden och receptet som jag ska lägga ut imorgon blir på min kladdkaka som jag gjorde förra veckan. Alla vet ju att päron och after eight passar superbra tillsammans så jag ville testa att göra en kladdkaka med päron och after eight :) den blev supergod men väldigt kladdig. Har bilder på kameran och kameran är nere och efter att ha motionerat massor idag är benen slut så jag fixar det imorgon :)

Godnatt!

Det blev en lång dag idag. Hade egentligen tänkt köra raka vägen hem och slänga mig i sängen och snarka ikapp med sambon och vovven, MEN så lyssnade jag på vaken i P3 & P4 och kunde inte låta bli att ringa in till tävlingen "huvudpersonen". Det blev jag som var huvudpersonen och dom skulle gissa min hobby (bakning för er som har missat det) haha! Andra personen som ringde in lyckades gissa rätt, men det var roligt att vara med :) efter han hade gissat rätt så började vi prata om bakning och sånt som jag har bakat och nu (typ 15 minuter senare) så pratar dom fortfarande om bakning och godsaker! Cakeballs (cakepops osv) är nåt som jag måste göra ett inlägg om och lägga ut här på bloggen och skicka länken till radion så att dom får se hur goda dom ser ut ;)

Kan ju börja med att lägga ut en bild på fikat som jag bjöd på förra måndagen då jag hade "hudkrämsparty" :)

Bullar, muffins och rulltårta :)

Jag har jobbarhelg i helgen och igår jobbade jag en luleåsväng :) jag gillar verkligen mitt jobb! Och eftersom att det är lördag idag så hade jag "tidiga kvällsturen" och slutade 18.51 :) då hinner man ju göra nåt roligt då man kommer hem också så det är ju bra!

Ligger i våran "nya" soffa och tittar på polisskolan 3 och det spelar ingen roll hur många gånger man ser den för den är lika rolig varje gång :) klockan 23 är det dags för american pie 4 och sen ska vi sova :) börjar jobba 16.58 imorgon och innan det ska jag baka nåt gott men jag hinner nog ta en ordentlig sovmorgon också :)

Jag är proffs på att vara långsam på morgonen då jag är ensam vaken och ensam som ska iväg. Jag stiger upp i tid och går ner och fikar och sen sitter jag och bara tar det lugnt tills jag inser att "fan, jag ska ju fara snart" och sen blir det jättestressigt. Jag ska till Luleå idag så det är därför jag är vaken nu, ska hoppa in i duschen nu och sen så ska jag skaka mig iväg (bilen är inne i en skakig period). Sist jag körde min bil så var jag nästan sjösjuk innan jag var framme, men förhoppningsvis ska det går bättre idag.

Hoppas att ni alla får en underbar fredag!

Jag älskar verkligen alla twilight filmerna och i söndags så köpte jag den nyaste och den är exakt lika bra som jag minns den :) såg den två gånger på bio och sen i söndags har jag sett den två gånger och än är jag inte less :)

Imorgon ska jag till stan och städa på jobbet och sen så ska jag jobba på fredag, fick ett extra arbetspass :)

Dagens fångst!

Vi gav sita en dusch för någon dag sedan och jag tror banne mig att hennes huvud/hals krympte lite. Kan hon verkligen ha varit så smutsigt så att hon krympte då smutsen försvann eller hade jag så varmt vatten så att hela hon blev mindre? ;) haha, ibland så får man lite "udda" funderingar då man vaknar för tidigt eller lägger sig för sent.

NU ska jag göra mig klar!